50
Thực hiện chủ trương tăng cường gắn kết giữa đào tạo lý thuyết và thực hành nghề nghiệp, được sự đồng ý của Ban Giám hiệu Trường Cao đẳng Văn hoá Nghệ thuật Việt Bắc, Khoa Nghiệp vụ Văn hoá và Du lịch đã tổ chức thành công chuyến đi thực hành – thực tế dành cho học sinh ngành Hướng dẫn Du lịch tại Nha Trang và Ninh Thuận, trong thời gian 4 ngày 3 đêm (từ ngày 21 đến ngày 24 tháng 10 năm 2025).
Chuyến đi có sự tham gia của 46 học sinh năm thứ 2 và năm thứ 3, cùng giảng viên phụ trách và đại diện phụ huynh học sinh. Đây là một trong những hoạt động trọng tâm trong chương trình đào tạo của Khoa, nhằm giúp học sinh vận dụng kiến thức chuyên môn vào thực tiễn, rèn luyện kỹ năng nghề nghiệp, đồng thời trải nghiệm và khám phá những điểm đến du lịch đặc sắc của miền Trung đầy nắng và gió.
Xuất phát từ nền tảng kiến thức của các môn học như Nghiệp vụ Hướng dẫn Du lịch, Thiết kế và tổ chức tour, Nghiệp vụ lưu trú và Thực hành nghề ở cơ sở, chuyến đi được xây dựng theo đúng quy trình thiết kế tour chuyên nghiệp. Từ việc lên ý tưởng, lựa chọn điểm đến, phương tiện vận chuyển, nhà cung ứng dịch vụ, đến tính toán chi phí, dự trù rủi ro, tất cả đều được học sinh tự mình tham gia dưới sự hướng dẫn của giảng viên.
Thông qua quá trình đó, các em đã có cơ hội trải nghiệm thực tế quy trình vận hành một chương trình du lịch, được thực hành các thao tác nghiệp vụ như đặt vé máy bay, làm thủ tục check-in, nắm bắt quy định của hãng hàng không, phối hợp làm việc với các nhà cung ứng dịch vụ lưu trú và trung chuyển tại điểm đến.
Đây cũng là dịp để học sinh rèn luyện kỹ năng tổ chức, điều hành đoàn khách du lịch, xử lý tình huống phát sinh và quản lý thời gian, đảm bảo an toàn – đúng tiến độ – đúng kế hoạch, như một hướng dẫn viên thực thụ.
Tại thành phố biển Nha Trang, đoàn học sinh được tìm hiểu về văn hóa bản địa, tham quan các điểm đến nổi tiếng như Chùa Long Sơn, một trong những ngôi chùa cổ linh thiêng bậc nhất Khánh Hòa, đồng thời chiêm ngưỡng nét kiến trúc đặc trưng và tìm hiểu đời sống tâm linh của người dân miền biển.
Ngày thứ hai, đoàn có hành trình tham quan Viện Hải dương học Nha Trang, nơi lưu giữ hàng nghìn mẫu sinh vật biển quý hiếm, qua đó giúp học sinh có thêm kiến thức về tài nguyên thiên nhiên phục vụ du lịch sinh thái biển đảo. Tiếp đó, đoàn di chuyển tới khu du lịch VinWonders Nha Trang – một trong những khu vui chơi giải trí hiện đại hàng đầu Việt Nam, trải nghiệm tuyến cáp treo vượt biển dài 3.320m, ngắm toàn cảnh vịnh Nha Trang từ độ cao trung bình 54m.
Tại đây, học sinh được thực hành kỹ năng hướng dẫn và quản lý đoàn khách tại khu du lịch quy mô lớn, hiểu thêm về quy trình vận hành dịch vụ vui chơi – giải trí và an toàn du lịch.
Rời thành phố biển Nha Trang, đoàn tiếp tục hành trình đến với vùng đất Ninh Thuận – nơi giao hòa giữa biển xanh, nắng gió và văn hoá Chăm Pa đặc sắc. Học sinh được tham quan khu du lịch 6 sao Ama Nơi bên bờ vịnh Vĩnh Hy, một điểm nhấn của du lịch nghỉ dưỡng cao cấp tại Việt Nam; ghé thăm đồng cừu Suối Tiên, vườn nho An Thái – nơi du lịch gắn liền với nông nghiệp bản địa.
Đặc biệt, các em được trực tiếp trải nghiệm mô hình du lịch cộng đồng và du lịch tư nhân, được nghe chia sẻ từ người dân địa phương về quá trình phát triển sản phẩm du lịch dựa trên lợi thế sẵn có. Học sinh không chỉ học cách đánh giá tiềm năng điểm đến, mà còn được truyền cảm hứng về khởi nghiệp trong lĩnh vực du lịch bền vững.
Một trong những nội dung được mong chờ nhất trong chương trình là hoạt động Team building và Gala Dinner do chính học sinh tự thiết kế và điều hành. Trên bãi biển Nha Trang rực rỡ ánh hoàng hôn, các đội chơi đã cùng nhau tham gia những trò chơi gắn kết, thể hiện tinh thần đồng đội, sự sáng tạo và kỹ năng tổ chức sự kiện.
Buổi tối cùng ngày, Gala Dinner được tổ chức trong không khí vui tươi, ấm cúng, nơi các em thể hiện kỹ năng dẫn chương trình, quản trò, làm MC du lịch và hoạt náo viên – những năng lực thiết yếu đối với nghề hướng dẫn. Không chỉ là sân chơi, mà đây còn là bài học thực tế sinh động giúp học sinh tự tin, năng động và chuyên nghiệp hơn trong tương lai.
Trong thời gian lưu trú tại Nha Trang, đoàn được học tập thực tế tại khách sạn 4 sao Grand Nha Trang và khách sạn 3 sao Yellow Sea. Tại đây, các em được cán bộ quản lý khách sạn trực tiếp hướng dẫn, giới thiệu về mô hình tổ chức, quy trình hoạt động, nghiệp vụ lễ tân, buồng phòng, nhà hàng và quản lý thực phẩm – đồ uống (F&B).
Những kiến thức lý thuyết trên giảng đường đã được kiểm chứng và củng cố bằng trải nghiệm trực tiếp trong môi trường làm việc thực tế, giúp học sinh hiểu rõ hơn về tiêu chuẩn phục vụ, quy trình kiểm soát chất lượng và văn hóa doanh nghiệp trong ngành du lịch – khách sạn.
Điểm đặc biệt của chuyến đi lần này là có sự tham gia của một số phụ huynh học sinh. Họ không chỉ là người giám sát mà còn đồng hành, chia sẻ trách nhiệm trong công tác xã hội hóa giáo dục. Chị Phạm Thị Bích Hồng, đại diện phụ huynh lớp Trung cấp Du lịch K8, đã xúc động chia sẻ: “Chúng tôi rất cảm ơn nhà trường và các thầy cô đã tạo điều kiện để các con có cơ hội được học tập, trải nghiệm thực tế quý giá như thế này. Mong rằng nhà trường sẽ tiếp tục tổ chức thêm nhiều chương trình học tập gắn với thực tiễn để các em được trưởng thành hơn nữa.”
Kết thúc hành trình, chuyến đi đã hoàn thành xuất sắc các mục tiêu đề ra: Giúp học sinh củng cố kiến thức lý thuyết thông qua thực hành, học sâu, hiểu kỹ và ghi nhớ lâu hơn; Phát triển kỹ năng nghề nghiệp: kỹ năng hướng dẫn, thuyết minh, tổ chức tour, xử lý tình huống, giao tiếp và làm việc nhóm; Nâng cao kỹ năng mềm: tự tin, năng động, ứng biến linh hoạt, tinh thần hợp tác và sáng tạo; Gắn kết nhà trường – phụ huynh – học sinh – doanh nghiệp, mở rộng mô hình đào tạo gắn liền với thực tế, hướng đến mục tiêu “học để làm được việc”.
Chuyến đi thực hành – thực tế tại Nha Trang và Ninh Thuận không chỉ là một bài học lớn cho học sinh ngành Hướng dẫn Du lịch Trường Cao đẳng Văn hoá Nghệ thuật Việt Bắc, mà còn là hành trình của trải nghiệm, của trưởng thành và của niềm đam mê nghề nghiệp.
Từ những chuyến đi như thế, các em đã và đang được trang bị hành trang vững vàng để tự tin bước vào tương lai – trở thành những hướng dẫn viên du lịch chuyên nghiệp, năng động và đầy nhiệt huyết.
